NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ CỎ DẠI TRONG CANH TÁC NÔNG NGHIỆP HIỆN NAY
Trong quá trình canh tác nông nghiệp, cỏ dại luôn bị xem là “cái gai” trong mắt đối với con người và thường bị xem là loài thực vật vô dụng, không có bất kỳ lợi ích nào, cản trở hoạt động sản xuất nông nghiệp của con người.
Chính vì lý do đó, con người thường tìm những cách tốt nhất để tiêu diệt tận gốc chúng, mà không biết rằng trên thực tế thì loài thực vật này mang lại rất nhiều ích lợi nếu biết kiểm soát cỏ dại đúng cách.
Vậy cỏ dại là gì? Chúng có thực sự đáng sợ hay không, nếu không thì tác dụng của chúng đối với cây trồng như thế nào? Cần kiểm soát ra sao?
1. Cỏ dại là gì.
- Cỏ dại là một loài cây thường được mọc ở những những địa điểm mà con người không mong muốn. Cỏ phát triển rất nhanh tại những nơi như vườn rau, vườn hoa, vườn cây ăn trái…
- Cỏ sẽ có hại cho cây trồng nếu chúng ta không kiểm soát được chúng, nhưng nếu chúng ta biết kiểm soát thì sẽ tận dụng được những lợi ích rất lớn mà cỏ mang lại.
2. Tác hại của cỏ dại đối với cây trồng.
- Cạnh tranh chất dinh dưỡng: Trong quá trình phát triển cỏ sử dụng nguồn dinh dưỡng có trong đất do con người cung cấp cho cây trồng.
- Cạnh tranh ánh sáng: Cỏ sử dụng năng lượng của mặt trời để quang hợp ánh sáng. Ngoài ra, chúng còn là nơi trú ẩn của rất nhiều các loại mầm mống sâu bệnh, từ đó lây lan sang cây trồng làm giảm năng xuất vụ mùa.
- Cạnh tranh nước: Do có cấu tạo rễ chùm nên cỏ dại hút nước nhanh hơn cây trồng.
3. Những lợi ích mà cỏ dại mang lại:
3.1 Cỏ dại giúp bảo vệ và cải tạo đất.
- Cỏ dại giúp che phủ, bảo vệ đất canh tác, hạn chế xói mòn rửa trôi dinh dưỡng và lớp đất mặt vào mùa mưa.
- Cỏ dại giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế thoát hơi nước khi trời nắng nóng.
- Cỏ dại giúp đưa nước và dinh dưỡng vào tầng đất sâu hơn để rễ cây và cácvi sinh vật đất hoạt động tốt hơn.
3.2 Cỏ dại giúp đánh giá tình trạng đất.
- Lớp phủ từ cỏ giúp ổn định pH đất, hạn chế quá trình rửa trôi các kim loại kiềm.
- Rễ cỏ đâm sâu, phá vỡ các lớp đất chai cứng, giúp đất tơi xốp, thoáng khí, đưa nhiều O2 và CO2 vào sâu để rễ cây trồng hô hấp và hấp thu dinh dưỡng dễ dàng hơn.
- Giữ cỏ trong vườn tạo môi trường lý tưởng cho hệ sinh vật đất hoạt động, phát triển mạnh, giúp cải thiện chất lượng đất, bảo vệ cây trồng khỏi nấm bệnh gây hại.
3.3 Cỏ dại giúp tiết kiệm chi phí.
- Cỏ dại cũng là nguồn phân xanh, phân ủ giàu dinh dưỡng cho cây trồng, tăng cường độ màu mỡ cho đất.
- Cỏ dại khi được cắt tỉa phủ xuống đất hay chết đi tự nhiên, cỏ trả lại dinh dưỡng cho đất. Xác cỏ, rễ cỏ sau khi phân hủy sẽ tăng cường lượng mùn hữu cơ trong đất, giúp đất màu mỡ, phì nhiêu.
- Cỏ dại còn giúp cố định Nitơ từ khí trời tạo ra đạm sinh học cho cây trồng, hạn chế được chi phí mua phân đạm.
- Nhiều loại cây cỏ còn giúp xua đuổi, tiêu diệt tuyến trùng và các côn trùng gây hại.
- Cỏ dại thu hút các loài thiên địch có lợi cho vườn, hạn chế rầy rệp, tang khả năng thụ phấn cho cây.
- Cỏ còn là nguồn thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm và là các vị thuốc quý.
4. Biện pháp quản lý cỏ dại.
- Hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc trừ cỏ trong vườn cây ăn trái, cây công nghiệp. Khi muốn loại bỏ những loại cỏ dại không mong muốn trong vườn, chỉ cần nhổ bỏ và trồng xen các loại cây cỏ khác vào.
- Ưu tiên các loại cỏ bản địa mọc lên tự nhiên trong vườn. Với những vườn mới cây ăn quả mới trồng, không để cỏ mọc quá sát gốc mà sử dụng vật liệu hữu cơ để che phủ thay thế.
- Chỉ cắt cỏ khi chúng đã mọc quá cao (50-60cm), vào mùa nắng không cắt tỉa, làm sạch cỏ, chỉ cần cắt cỏ 2-3 lần trong mùa mưa. Với các loại cỏ có hoa, nên cắt sau khi hoa tàn, đã có hạt.
- Khi cắt cỏ không cắt sát mặt đất hay đánh bật gốc, cắt cách gốc từ 5-10cm. Sau khi cắt phủ xuống trực tiếp lên mặt đất, rải thêm một lớp Trichoderma trên lớp cỏ vừa phủ xuống để giúp đẩy nhanh tốc độ phân hủy hữu cơ.
- Trồng xen các loại cây cỏ họ đậu để tăng cường đạm sinh học cho đất, cải tạo đất.
- Trồng xen các loại cây cỏ họ cúc để hạn chế tuyến trùng rễ. Trồng xen các loại cỏ cho sinh khối lớn và có thể làm thức ăn chăn nuôi như vetiver, ghine mombasa…
5. Kết luận.
Trong canh tác nông nghiệp hiện nay chúng ta nên thực hiện kiểm soát cỏ dại định kỳ, đúng cách và sử dụng chúng vào các mục đích khác nhau phù hợp. Từ đó phòng trừ hiệu quả được nấm bệnh và tuyến trùng gây hại cho cây trồng, cũng như tiết kiệm chi phí đầu tư phân bón cho vườn cây.
Chi tiết tư vấn bà con liên hệ các điểm Hệ thống CHDVNN Khuyến Nông gần nhất.
Hoặc liên hệ: Ks. Trịnh Đình Tâm: 0977.436.163 – Ks. Nguyễn Thế Vương: 0968.041.059.